●Bûche Éden:

ブッシュ・ド・ノエル「エデン」

~ジャスミンとグレープフルーツのケーキ~

 

北海道産クリームチーズを使用したムースに、グレープフルーツのコンフィのほどよい苦みにジャスミンのガナッシュ(クリーム)の豊かな香りが口の中でふんわりと合わさって、甘さ、酸味、塩気のバランスがクセになる楽園のようなブッシュ。Numéro 5 Parisのプチガトーでも人気だったアロマシリーズ。

 

特定原材料:乳成分、卵、小麦

価格:5,800円(税込)

サイズ:16cm 8cm 高さ6cm(飾り部分を除く)

Noël Collection ブッシュドノエル「エデン」

¥5,800価格
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